大根と明太子のマヨパスタ：みかん星人な人々２：SSブログ

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大根と明太子のマヨパスタ [編集]

福岡に行っていた人のお土産で、

博多辛子明太子を貰いました。

明太子そのままでも、ご飯のおかずになりますが、

何か作れないかなと見てみました。

パスタが食べたかったし、ちょうどいいのがありましたよ。

大根が入っていて、消化にもいいし、ヘルシーですよね。

大根がシャキシャキしているので、サラダ感覚で食べられそうです。

明太子の栄養を調べてみたら、

ビタミンB12、ナイアシン、ビタミンE、ビタミンC、

パントテン酸、たんぱく質、亜鉛、リン、

ビタミンB1、ビタミンB2、といろいろあるんですね。

マヨラーまではいきませんが、マヨネーズも好きなので、

作って食べてみようと思います。